Oseng Tahu Tempe Pindang & Ale

Name: Oseng Tahu Tempe Pindang & Ale
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan utama; 4-5 ekor pindang goreng & potong2 bersihkan duri; 3 buah tahu, potong dadu & goreng; 1 papan tempe, potong dadu & goreng; 1 genggam ale / 1 papan pete (optional); iris bumbu; 8 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 10 buah cabe rawit (tergantung selera); 10 buah cabe hijau besar; 2 buah tomat hijau; bahan pelengkap; secukupnya gula, garam, penyedap rasa, kecap; 2 sdm saori saos teriyaki; secukupnya minyak goreng; secukupnya air

tika.a..🌻 @tikaa

Jawa Timur

Oseng Tahu Tempe Pindang & Ale

tika.a..🌻 @tikaa

Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan utama
4-5 ekorpindang goreng & potong2 bersihkan duri
3 buahtahu, potong dadu & goreng
1 papantempe, potong dadu & goreng
1 genggamale / 1 papan pete (optional)
irisbumbu
8 buahbawang merah
3 buahbawang putih
10 buahcabe rawit (tergantung selera)
10 buahcabe hijau besar
2 buahtomat hijau
bahan pelengkap
secukupnyagula, garam, penyedap rasa, kecap
2 sdmsaori saos teriyaki
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu iris kecuali tomat hingga harum
2

Tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa, kecap & saos teriyaki
3

Masukkan tempe, tahu, pindang lalu ale/pete
4

Aduk2 hingga air sedikit menyusut & bumbu meresap, tambahkan tomat. Test rasa
5

Jika sudah matang, angkat & sajikan dengan nasi hangat..😋
6

Selamat Mencoba..🙏