ไดฟูกุโกโก้หนึบสตรอว์เบอร์รีนะ🍓

365 Days Menu Challenge by Joy Atom
365 Days Menu Challenge by Joy Atom @365DaysMenuChallenge

ไดฟูกุโกโก้หนึบสตรอว์เบอร์รี 🍓 หวานซ้อนเปรี้ยวแท้จริง

ไดฟูกุโกโก้หนึบสตรอว์เบอร์รีนะ🍓

ไดฟูกุโกโก้หนึบสตรอว์เบอร์รี 🍓 หวานซ้อนเปรี้ยวแท้จริง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. โกโก้หนึบ
  2. นมข้นหวาน 130 กรัม
  3. ผงโกโก้ 50 กรัม
  4. น้ำตาลทราย 60 กรัม
  5. ไดฟูกุ
  6. แป้งมัน 30 กรัม
  7. น้ำเปล่า 150 ml
  8. น้ำตาลทราย 36 กรัม
  9. แป้งข้าวเหนียว 130 กรัม
  10. สตรอว์เบอร์รี

วิธีทำ

  1. 1

    มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนนะคะ

  2. 2

    นำผงโกโก้ +นำ้ตาลทราย+นมข้นหวาน มาผสมรวมกันในกระทะ(อย่าเพิ่งเปิดไฟ) คนให้เข้ากันสักพักแล้วค่อยเปิดไฟ

  3. 3

    คนไปจนส่วนผสมเข้ากันจนเหนียว

  4. 4

    นำมาใส่แรปแช่ตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัว

  5. 5

    มาทำแป้งนวลกันค่ะ โดยใช้แป้งมันคั่วในกระทะจนแป้งออกสีนวลๆ

  6. 6

    มาทำแป้งไดฟูกุ โดยผสมแป้งมัน +แป้งข้าวเหนียว + น้ำเปล่า + น้ำตาลทราย คนให้เข้ากันแล้วจึงเปิดไฟ คนไปจนแป้งใส (ขออภัยคะรูปบันทึกแล้วเสียค่ะ เลยไม่มีรูปในขั้นตอนนี้)

  7. 7

    แล้วนำสตรอว์เบอร์รี มาใส่ในโกโก้หนึบ ปั้นเป็นก้อนกลมๆ หลังจากนั้นนำแป้งไดฟูกุมาห่ออีกครั้งหนึ่ง

  8. 8

    ปั้นเป็นก้อนกลมๆ แบบนี้ค่ะ

  9. 9

    นำไปแช่ตู้เย็นก่อนรับประทานจะอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
365 Days Menu Challenge by Joy Atom
เมื่อ
ไม่ได้เก่งในการทำอาหาร แค่เป็นคนรักการทำอาหารเลยคิดทำ 365 Days Menu Challenge ขึ้นมาโดยสรรหาเมนูไม่ซ้ำเลยภายใน 365วันขอบคุณทุกท่านที่ติดตามนะคะ🤟เพื่อนคนไหนสนใจสามารถติดตามช่อง Joy 365 Days Channelกับเมนูที่ไม่ซ้ำ.. มาแบ่งปันให้ดูกันทุกวันนะคะ^^ช่วยกด link กด share กันด้วยนะคะ😄เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ😘🥰https://www.youtube.com/channel/UCxrqERzbBiYjrFu3M_cYLyQ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (5)

Ratchadaporn Ize Ackerman
Ratchadaporn Ize Ackerman @cook_28413961
ทำแล้วโกโก้หนึบมันละลายอ่ะค่ะ มันต้องกินเลยใช่มั้ยคะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน