ไดฟูกุโกโก้หนึบสตรอว์เบอร์รีนะ🍓

365 Days Menu Challenge by Joy Atom @365DaysMenuChallenge
ไดฟูกุโกโก้หนึบสตรอว์เบอร์รี 🍓 หวานซ้อนเปรี้ยวแท้จริง
ไดฟูกุโกโก้หนึบสตรอว์เบอร์รีนะ🍓
ไดฟูกุโกโก้หนึบสตรอว์เบอร์รี 🍓 หวานซ้อนเปรี้ยวแท้จริง
วิธีทำ
- 1
มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนนะคะ
- 2
นำผงโกโก้ +นำ้ตาลทราย+นมข้นหวาน มาผสมรวมกันในกระทะ(อย่าเพิ่งเปิดไฟ) คนให้เข้ากันสักพักแล้วค่อยเปิดไฟ
- 3
คนไปจนส่วนผสมเข้ากันจนเหนียว
- 4
นำมาใส่แรปแช่ตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัว
- 5
มาทำแป้งนวลกันค่ะ โดยใช้แป้งมันคั่วในกระทะจนแป้งออกสีนวลๆ
- 6
มาทำแป้งไดฟูกุ โดยผสมแป้งมัน +แป้งข้าวเหนียว + น้ำเปล่า + น้ำตาลทราย คนให้เข้ากันแล้วจึงเปิดไฟ คนไปจนแป้งใส (ขออภัยคะรูปบันทึกแล้วเสียค่ะ เลยไม่มีรูปในขั้นตอนนี้)
- 7
แล้วนำสตรอว์เบอร์รี มาใส่ในโกโก้หนึบ ปั้นเป็นก้อนกลมๆ หลังจากนั้นนำแป้งไดฟูกุมาห่ออีกครั้งหนึ่ง
- 8
ปั้นเป็นก้อนกลมๆ แบบนี้ค่ะ
- 9
นำไปแช่ตู้เย็นก่อนรับประทานจะอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11762640














ความคิดเห็น (5)