ไก่พริกเผาไข่ดาวกรอบ
PuyMhee @cook_20917720
เมนูไก่กับไข่ง่ายๆจ้า ใครชอบกลิ่นหอมของพริกเผากับใบโหระพา ถูกใจแน่นอนจ้า
ไก่พริกเผาไข่ดาวกรอบ
เมนูไก่กับไข่ง่ายๆจ้า ใครชอบกลิ่นหอมของพริกเผากับใบโหระพา ถูกใจแน่นอนจ้า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทอดไข่ดาวก่อนจ้า 👉🏻 ใครใช้กะทะเทฟล่อนแต่อยากได้ไข่ดาวขอบกรอบๆ แนะนำตอนตั้งไฟใส่น้ำมันให้ใช้ไฟแรงจ้า จากนั้นรอให้น้ำมันร้อนค่อยใส่ไข่น้า แล้วค่อยๆดันน้ำมันให้เข้าข้างๆตัวไข่ดาว (ดันเข้านะคะ ไม่ใช่ตักราด) ค่อยๆทำนะคะ ใจเย็นๆ ไม่ต้องพลิกไข่ด้วยค่ะ
- 2
นำพริก กระเทียม ข้าวโพดอ่อนลงไปผัดให้หอม
- 3
ใส่เนื้อไก่ลงไปจ้า
- 4
ผัดพอสุก แล้วปรุงรสด้วย น้ำมันหอย พริกไทยขาวป่น ซีอิ๊วขาว น้ำตาล
- 5
ใส่พริกเผาตามชอบเลยจ้า
- 6
ใส่ใบโหระพา
- 7
เรียบร้อยจ้า
- 8
กินคู่ไข่ดาวฟินมากๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11765175
ความคิดเห็น