ขนมจีนน้ำยาป่า ทูน่า

ชอบกินขนมจีน น้ำยา มาก แต่อยู่ต่างแดนจะหาปลานิล ปลาช่อนแบบบ้านเราหายาก ลองดูทูน่า นี่แหละ😁
ขนมจีนน้ำยาป่า ทูน่า
ชอบกินขนมจีน น้ำยา มาก แต่อยู่ต่างแดนจะหาปลานิล ปลาช่อนแบบบ้านเราหายาก ลองดูทูน่า นี่แหละ😁
วิธีทำ
- 1
นำ ส่วนผสม ทุกอย่างลงต้ม หอมแดง กระชาย ตะไคร้ พริก ใบมะกรูด ข่า
- 2
จากนั้น ตัก เครื่องเทสทุกอย่างออกมาพักไว้ก่อนน้ำที่ต้มยังไม่ต้องทิ้งค่ะ
- 3
เอาทุกอย่างมาตำๆ ให้ละเอียดค่ะ และนำทูน่ากระป๋องใส่ไปตำตอนท้ายสุด. ตำให้เข้ากันทูน่าเราใช้แบบกระป๋องที่แช่น้ำเกลือทั่วๆไป
- 4
บ้านนี้ขี้เกียจตำค่ะ ปั่นเลย ถ้ามีเครื่องปั่นค่ะ
- 5
เมื่อตำ ทุกอย่างเข้ากันแล้ว เอาไปต้มให้เดือดกับน้ำเก่าที่เราใช้ต้ม พวก ส่วนผสม นั้นแหละค่ะ. หน้าตาก็จะประมาณนี้ค่ะ เติมน้ำปลาร้า สัก 2 ทัพพี น้ำตาลนิดหน่อย ถ้ามีลูกชิ้นปลาก็จัดได้เลยค่ะ😊
- 6
ช่วงรอเดือดก็ต้มไข่ หันผักรอไป😊หั่นต้นหอมรอ ต้มขนมจีน รอ 5 นาที ได้ เราใช้ขนมจีนแห้ง ง่ายดี
- 7
สุดท้าย และ ท้ายสุด ชิมรดชาด ถ้าโอเค แล้วใส่ ต้นหอม ปิดไฟ ได้ เลยค่ะ
- 8
จากนั้นก็จัดจาน เตรียมรับทานกันเลยค่ะ เมนูง่ายๆ จากต่างแดน แต่รดชาติเหมือนอยู่ไทยค่ะ😋😋😋😋
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม




















ความคิดเห็น