ไม่ต้องทอดให้น้ำมันกระเด็น ใช้อบแทนหนังกรอบสุดๆ

อยากกินหมูกรอบ แต่กลัวอ้วน เลยหาสูตรแบบอบ สูตรนี้หนังกรอบแต่เนื้อไม่แข็ง กินเพลิน

ทำแล้วกรอบนาน แถมรีดไขมันออกมาได้เป็นถ้วยจากหมูสามชั้นแค่เส้นเดียว!!! ทำได้จริงๆนะคะ ถ้ามีหม้ออบลมร้อนหรือเตาอบกับกระทะ ก็ได้กินหมูกรอบหนังพองๆ ไม่แห้งแข็งจนกระด้างแบบทอดน้ำมันด้วย แคลอรี่ลดลงแถมไม่เปลืองน้ำมันทอด และยังได้น้ำมันหมูเก็บไว้ใช้ทำอาหารได้อีก

อบจากหม้ออบลมร้อนนะค่า

แอบไหม้ไปหน่อยไฟแรงเบาไม่ทัน ไหม้ซะก่อน555

"หมูทองคำ" หรือเมนูหมูกรอบชาวจีนเชื่อว่า หมูสื่อความหมายถึงความอุดมสมบูรณ์พูนสุข จึงมักนำเนื้อหมูมาทำเมนูอาหารมงคลของชาวจีนที่ชื่อว่า "หมูทองคำ" เพราะเมนูหมูกรอบจะเป็นสีเหลืองทองคล้ายกับสีของทองคำ คนทานจะได้ทานเป็นสิริมงคลและความร่ำรวยเหมือนกับทองคำนั้นเอง

ได้สูตรมาจาก IG Reels ค่ะhttps://www.instagram.com/reel/CwaDaQhgt3P/?igsh=MWxhYnFucnlyMGQ1aA==

ปกติเป็นทำอาหารเป็นประจำ และไม่มีสูตรนะคะ เลยไม่ค่อยได้แชร์สูตรอาหาร ถือเสียว่าเอาเมนูมาแบ่งปันนะคะ เพื่อไม่รู้จะทำอะไรทานดี หมูกรอบวันนี้สืบเนื่องมาจากมีหมูสามชั้นเส้นเล็กๆอยู่ในตู้เย็น และไม่รู้จะทำอะไรทานดี เลยลองจับเข้าหม้ออบเลยค่ะ มาดูกันเลยค่ะ ขั้นตอนง่ายๆไม่ยากเลย ทุกคนทำได้แน่นอน