เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างหั่นผักหมูไก่อะไรก็ว่าไปให้เรียบร้อย
- 2
จากนั้นก็ตั้งหม้อ ใส่นํ้ามัน นำพริกแกงลงไปคั่วให้มีกลิ่นหอมแล้วใส่ไก่หรือเนื้อลงไปผัด
- 3
ผัดได้ที่แล้วจึงใส่นมตามไป
- 4
จากนั้นก็ปรุงด้วยรสดี นํ้าปลา นํ้าตาล ค่อยๆชิมจนได้รสที่ชอบ
- 5
แล้วจึงตามด้วยผักต่างๆที่เตรียมไว้อย่างมะเขือกับพริกหยวกที่เรามีใส่เข้าไป
- 6
รอจนมะเขือนิ่มพริกหยวกกินง่าย จากนั้นก็ใส่ใบโหระพาลงไปปิดท้าย ปิดเตา ตักใส่จานกินกับข้าวหรือขนมจีน แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ!!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11800586
ความคิดเห็น