Udang Saos Asam Manis

Udah lama gag ngepost masakan, kali ini pengen masak yg simple tapi rasanya bikin ketagihan yaa..
Udang Saos Asam Manis
Udah lama gag ngepost masakan, kali ini pengen masak yg simple tapi rasanya bikin ketagihan yaa..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udangnya, kulit sesuai selera aja boleh dikupas atau ngga.kalo aku gag dikupas,gag dibuang kepalanya,Krn kepala udang itu jd kaldu
- 2
Bawang merah,bawang putih dan cabe keringnya di blender
- 3
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan..kemudian masukkan wortel dan nanas. yang sudah dipotong dadu
- 4
Tambahkan saos tiram, saos tomat,saos sambal dan penyedap rasa..jika sudah cukup Mateng wortelnya masukkan udang dan trakhir bawang Bombay yg sudah diiris2.
- 5
Jika saos asam manisnya terlalu kental, boleh tambahkan air ya dikira2 saja kekentalannya seperti difoto saya.
- 6
Dan setelah udang saos asam manisnya masak, silahkan taburi daun bawang diatasnya dan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar