ปลาหมึกยัดไส้นึ่งมะนาว
วิธียัดปลาหมึกให้แน่น !..ให้ใช้มีดเจาะรูปปลาหมึก เพื่อให้อากาศในปลาหมึกออกมาได้จะยัดใส้ได้ง่ายขึ้น
ปลาหมึกยัดไส้นึ่งมะนาว
วิธียัดปลาหมึกให้แน่น !..ให้ใช้มีดเจาะรูปปลาหมึก เพื่อให้อากาศในปลาหมึกออกมาได้จะยัดใส้ได้ง่ายขึ้น
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมปลาหมึกยัดใส้!...นำกระเทียม พริกไทย รากผักชี ตำละเอึยด ตักใส่อ่างผสม ใส่ไก่สับ ปรุงรส ผงเติมทิพใส่วุ้นเส้น ขยำให้เข้ากัน หมักไว้ 3 นาที
- 2
นำยัดใส่ตัวปลาหมึกให้แน่น นำไปนึ่ง หรือเข้าไมโครเวปให้สุก
วิธียัดปลาหมึกให้แน่น
ให้ใช้มีดเจาะรูปปลาหมึก เพื่อให้อากาศในปลาหมึกออกมาได้จะยัดใส้ได้ง่ายขึ้น
- 3
หั่นเป็นแว่น ใส่จาน
- 4
วิธีทำน้ำจิ้มราดปลาหมึก!..นำพริกสดเขียว กับ กระเทียมผักชี ตำหยาบๆ ใส่ มะนาว น้ำปลา น้ำตาล แป้งหวานคนให้เข้ากัน เทใส่ถ้วย
- 5
วิธีเสริฟ!...จัดปลาหมึกยัดใส้ หั่นเป็นแว่น ดับเรียงให้เป็นตัว ที่เตรียมไว้ใส่มะนาวแว่น ระหว่างแว่นปลาหมึก ราดด้วยน้ำจิ้ม ใส่กระเทียมแว่น ใส่ผักชี
- 6
จัดเสริฟคู่กับ ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น