ห่อแผ่นเกี๊ยวกับหมูเด้งสามเหลี่ยมเลยค่ะง่ายๆ ตั้งน้ำสะอาดให้เดือดนำผักกาดกับถั่วงอกที่ล้างสะอาด น้ำไปลวกในน้ำที่เดือดแล้วตักออก น้ำแผ่นเกี๊ยวที่พับไว้ต้มให้สุก ตักออกมาผ่านน้ำสะอาดแล้วคลุกด้วยแม็กกี้และกระเทียมเจียว

ปล. ส่วนหมูแดงนะทำง่ายๆเลยนะ ใช้หมูกับผงหมักหมูแดง ตามข้างซองเลยจ้า