หมูแดง

ซีอิ๊วหวานดำ, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชู, น้ำเปล่า, พริกชี้ฟ้าแดง

หมูสันคอ, ผงหมักหมูแดงโลโบ้, น้ำตาลปิ๊ปหรือน้ำตาลมะพร้าว, สามเกลอ, เกลือ, นมสด, ผงโลโบ้, น้ำตาลปิ๊ปหรือน้ำตาลมะพร้าว, ผงนัวตามใจชอบ, น้ำผสมแป้งข้าวโพด, น้ำเปล่า

บะหมี่ไข่, ผักกวางตุ้งฮ่องกง, หมูสันนอก ติดมัน 400 g (ถ้ามีหัวไหล่จะดี เนื้อจะชุ่มกว่า), ผงหมักหมูแดงโลโบ้ ครึ่งซอง, ซอส Hoisin, น้ำมันงา, น้ำผึ้ง, พริกไทย, กระเทียบสับ

หมูแดง ที่หมักเหลือจากทำบะหมี่, ผงทำน้ำหมูแดงโลโบ้, ไข่ต้ม, ผักกวางตุ้งฮ่องกง, กระเทียมเจียว, น้ำมันหอย, ข้าวสวย

หมูแดง, หมูสับ, ไข่ต้มยางมะตูม, เต้าหูอ่อน, บะหมี่ไข่, พริกป่น, น้ำตาล, น้ำปลา, มะนาว, ถั่วคั่ว (ใช้เม็ดมะม่วง)

หมูสามชั้น, เต้าหู้ยี้แดง, น้ำผึ้ง, สามเกลอ, เหล้าจีน, ซีอิ๊ว, ซอสปรุงรสฝาเขียว, ซีอิ๊วดำเค็ม, น้ำตาล, ผงพะโล้, น้ำเปล่า, น้ำมันงา

สันคอหมู, สีส้มแดง, รากผักชี, กระเทียม, พริกไทยเม็ด ขาว หรือดำก็ได้ค่ะ, น้ำตาลมะพร้าว, ซอสถั่วเหลือง, ซอสหอยนางรม, น้ำมันงา, GIN 2 ฝา (ใช้เหล้าจีนแทนได้ค่ะ ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใส่ได้เหมือนกัน), เกลือ และน้ำตาลทราย อย่างละ

เนื้อสันคอหมู, ซอสฮอยซิน, น้ำตาลทรายแดง, เหล้าจีน, น้ำผึ้ง, ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วดำหวาน, น้ำมันหอย, เกลือ, ผงพะโล้, กระเทียมบด

สันคอหมู, เหล้าจีน, ซอสหมักหมูแดงของจีน, ซอสฮอยซิน, ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, น้ำผึ้ง, น้ำตาลทราย, ขิง + กระเทียม ขูด, น้ำผึ้ง, น้ำสะอาด, น้ำหมักหมู

ไข่, หมูแดง, ข้าวสวยค้างคืน, น้ำมัน, ซอสปรุงรส

สันในหมู, กระเทียมจีน, รากผักชี, พริกไทยเม็ด, ผงทำหมูแดง ตราโลโบ้, น้ำเปล่า, ซีอิ๊วดำ, น้ำที่เหลือจากการต้มหมูแดง, น้ำมันงา, แป้งมัน+น้ำเปล่า, งาขาวคั่ว

เส้นใหญ่, ข้าวโพด, แครอท, ไช้เท้า, น้ำตาลกรวด, ซีอิ๊วขาว, ซุปก้อนเห็ดหอมคนอร์

หมูสามชั้น1 กิโลกรัม Pork Belly 1 kg, เห็ดหอม 15 ลูก Dried Shiitake mushrooms 15, รากผักชี 7 ต้น Chopped Coriander roots 7, กระเทียม 25 เม็ด Garlic 25 cloves, อังคัก 1 ช้อนโต๊ะ Red Rice Yeast 1 tbsp, เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ Cooking wine 1 tbsp, น้ำตาล 2 ช้อนชา Water 2 tsp, เกลือ 1 ช้อนชา salt 1 tsp, น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ oyster sauce 2 tablespoons, น้ำซุป 5 ถ้วยตวง Stock soup 5 cups, ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ Soya sauce 2 tbsp, รากบัวหิมะ 150 กรัม Snow Lotus Root 150 g (optional)

โปรตีนเกษตร, แป้งถั่วเหลือง/แป้งถั่วลูกไก่, น้ำมัน, น้ำตาล, ดอกเกลือ, น้ำเปล่า, แป้งหมี่กึง, เต้าหู้ยี้ 1/2 ก้อน และน้ำ 1/2 ช้อนโต๊ะ, พริกไทยป่น, ผงพะโล้, น้ำตาล, ซีอิ๊วขาว

สันคอหมู, กุนเชียง, งาขาวคั่ว, สามเกลอ กระเทียม รากผักชี พริกไทยเม็ด, สีผสมอาหารสีแดง, น้ำตาลทราย, เกลือป่น, ผงพะโล้, เบกกิ้งโซดา, น้ำผึ้ง, ซีอิ๊วดำสูตรห้า , ซีอิ๊วดำหวาน

บะหมี่หยก, หมูแดง (ตามชอบ), น้ำราดหมูแดง (ตามชอบ), ผักกวางตุ้ง (ตามชอบ), ต้นหอม (ตามชอบ), กระเทียมเจียว (ตามชอบ), น้ำมันพืช, น้ำเปล่า

สันนอกหมู, ผงหมักหมูแดง, น้ำเปล่า

หมูแดง, กุนเชียง 2 เส้น (หั่นเต๋า), ข้าวสวยหุงสุก กะประมาณ , ซอสภูเขาทอง, พริกไทยป่น, ซอสทาคูมิ

บะหมี่ผัก, กระเทียม 5 กลีบ (สับละเอียด), หมูแดงอบสุก, น้ำมัน, น้ำสะอาด (ใช้ลวกเส้นบะหมี่), ผงปรุงน้ำราดหมูแดง, น้ำสะอาด

สะโพกหมู, ผงทำหมูแดงโลโบ้ (100กรัม), น้ำสะอาด

หมูครึ่งกิโลแบ่ง, ผงหมักหมูแดง

ข้าวสวยหุงสุก, ไส้กรอกเจ (ตามชอบ), ลูกชิ้นเจ (ตามชอบ), โปรตีนทอดกรอบ (ตามชอบ), แตงกวา, พริกอ่อน, ผงหมูแดง, สองเกลอ (รากผักชี พริกไทยดำ ตำให้ละเอียด), น้ำตาลปี๊บ, ซอสเห็ดหอม , ซีอิ๊ว, ซอสฝาเขียว

อกไก่, ผงหมูแเดง, ผงบาร์บีคิว, โรสแมรี่แห้ง, นมสด, มันเทศ, แอปเปิ้ล

กระดูกอ่อน, ผงหมูแดง, ผงหมักไก่สไปซ์, น้ำมันงา, ผักกวางตุ้งลวก, เกี๊ยวหมูสไปซี่, งาขาว

Topping, เนย, น้ำตาลไอซิ่ง , น้ำตาลทราย , แป้งอเนกประสงค์, ไข่, น้ำ, หมูแดงสับเต๋า , ฮอยซินซอส, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล, น้ำมันหอย

หมูสันนอก, หมูสันคอ, เกลือ (2%), น้ำตาล (10%), น้ำอุ่น, สีแดงส้มผสมอาหาร, น้ำผึ้ง

ซีอิ๊วขาว, เต้าหู้ยี้, น้ำเต้าหู้ยี้, น้ำมันหอย, ซอสมะเขือเทศ, น้ำผึ้ง, ซอสฮ้อยซิน, สามเกลอ, พริกไทย, น้ำมันงา, สีแดงผสมอาหาร