เตรียมกระทะตั้งกระทำให้ร้อนใสน้ำมันใส่กระเทียมเจียวจนหอมแล้วใส่ไข่ข้นให้เข้ากันแล้วใสจัมโบ้ผัดให้สุก

ใส่น้ำประมาณ5ช้อนโต็ะแล้วใส่วุ้นเส้นแล้วก็ใส่น้ำตาล,เติมทิพ,ซอสหอย,ซอสภูเขาทอง,น้ำปลา,ซีอิ๊ว เสร็จปิดไฟพร้อมเสริฟใส่ในจานตกแต่งด้ววผักชีฝรั่ง