Fish and chips with penne pasta alfredo

Pingin banget makan ini dari lama tapi karena paling deket cuma fish street dan itu 8kilo kalo gojek jadi ya mandiri aja #dirumahaja
Fish and chips with penne pasta alfredo
Pingin banget makan ini dari lama tapi karena paling deket cuma fish street dan itu 8kilo kalo gojek jadi ya mandiri aja #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dory dengan garam dan lada biarkan sejenak
- 2
Campurkan tepung dan semua bahan bubuk lainnya lalu bagi menjadi 40:60
- 3
Campurkan bahan yang lebih banyak dengan air soda sampai mendapat kekentalan yang cukup
- 4
Lalu baluri ikan dory dengan bahan kering lalu ke bahan basah, setelah itu goreng dengan minyak panas api sedang
- 5
Balik ikan dory setelah cukup ke coklatan, lalu angkat dan tiriskan
- 6
Untuk pasta, rebus penne pasta dengan sedikit garam dan olive oil masak hingga matang, lalu angkat
- 7
Panaskan butter, masukan bawang putih, bawang bombay dan jamur masak hingga wangi
- 8
Tambahkan krim masak, aduk hingga mendidih lalu masukan susu cair keju mozzarella dan keju cheddar
- 9
Tambahkan garam lada dan totole masak hingga mendidih lalu cek rasa, lalu simpan di tempat penyimpanan, sisanya bisa di masukan kulkas
- 10
Panaskan wajan lalu tambahkan pasta tang tadinsudah di masak lalu tambahkan saus krim nya masak sebentar.
- 11
Sajikan ikan dan kentang goreng dengan penne pasta alfredo. Siap di santaaap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar