นำวุ้นเส้นแช่น้ำจนนิ่ม ตัดแบ่งเป็น 2-3 ท่อนผักไว้

นำกระเทียมมาผัดจนหอมใส่ปลาหมึก กุ้งสดและกุ้งแห้งลงไปผัด

ใส่ผักกะหล่ำลงไปผัดตาม หลังจากนั้นให้ใส่วุ้นเส้นลงไป

ปรุงรสด้วย น้ำตาลเล็กน้อย น้ำปลา ซอสปรุงรส เหยาะพริกไทยป่น ตบด้วยน้ำมันหอย คลุกให้เข้ากันจนกะหล่ำนิ่ม ตักเสริฟได้