ข้าวผัดแจ่วบองปลาสลิด🐟🌶
แอบเหมือนข้าวคลุกน้ำพริกนั่นแหละ ผัดทำไมนะ?🤣🤭
วิธีทำ
- 1
ทอดปลาสลิดแล้วแกะก้างออก ลวกดอกขจร ข้าวผัดใช้ข้าวที่แช่ตุนในตู้เย็น🤭(จะไม่เละค่ะ)
- 2
ใส่น้ำมันลงกระทะพอกระทะร้อน ใส่กระเทียมที่หั่นไว้หรือสับก็ได้ กระเทียมเหลืองใส่แจ่วบอง ใส่ปลาสลิดคลุกให้ทั่ว
- 3
ใส่ข้าวลงไปคลุกแล้วใส่ซีอิ๊วขาวปรุงรส (ปรุงรสมากน้อยตามความเค็มของปลา) คลุกจนทั่ว เสร็จเรียบร้อยบีบมะนาวนิดหน่อยอร่อยค่ะ😉🤏
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11880494










ความคิดเห็น