เนื้อสัตว์ใช้เนื้ออะไรก็ได้ หรือไม่ใส่เลยก็ได้

ผัดหอมกับเนย หรือน้ำมันพอหอม แล้วละลายเบกกิ้งโซดากันน้ำใส่ลงไป เพื่อเร่งการเคี่ยวให้ไวขึ้น เคี่ยวไปกลางต่อประมาณ 8 นาที คอยคนเรื่อยๆ ไม่ให้มันไหม้

ผัดเนื้อให้สุกแค่ข้างนอก ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย

ผัดมันฝรั่งและแครอทให้สุก

ใส่น้ำ เนื้อที่ผัดไว้ และแอปเปิลลงไป

เดือดแล้วใส่เครื่องแกงกะหรี่ลงไปเคี่ยว ปรุงรสด้วยเกลือ และซอสปรุงรส ถ้าไม่ชอบแบบน้ำๆ เคี่ยวให้แห้งเลยก็ได้