วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมขิง!..นำขิงปอกเปลือกล้างให้สะอาดหั่นบางๆ ซอยให้ละเอียดแช่น้ำเย็นกรองให้สะเด็ดน้ำพัดไว้
- 2
วิธีเตรียมผัก นำผักทุกชนิดหั่นพอดีคำ ล้างให้สะอาด ใส่ตะกร้า ให้สเด็ดน้ำ พักไว้
- 3
ใส่ไก่ (ถ้าแห้งให้ใส่น้ำชุปเล็ก) หอมใหญ่ ขิงซอย
- 4
วิธีทำ ผัดไก่ผัดขิง.นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับ
- 5
ปรุงรส น้ำมันหอย ผงเติมทิพ ซีอิ๊วดำ ตักใส่จาน
- 6
เห็ดหูหนู พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ ต้นหอมตัดท่อน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ผัดขิงราดหน้าข้าวไรซ์เบอรี่ ไก่ผัดขิงราดหน้าข้าวไรซ์เบอรี่
ไก่ผัดขิง ใส่กระทะ ผัดผัดพร้อมกับขิง หอมหัวใหญ่ ต้นหอม ปรุงรสชาติเข้มข้นอีกนิด เสิร์ฟพร้อมข้าวไรซ์เบอรี่ร้อนๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11972778
ความคิดเห็น (2)