ส้มตำไทยใส่ไข่เค็ม

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ส้มตำไทยไข่เค็ม เมนูอาหารอีสาน แซ่บสะใจ แถมไข่เค็ม เนื้อแน่นมีความเค็ม และ ความมัน น้ำปรุงส้มตำ รสแซ่บ ทำได้ง่าย ๆ เราสามารถทำทานเองได้ค่ะ
ส้มตำไทยใส่ไข่เค็ม
ส้มตำไทยไข่เค็ม เมนูอาหารอีสาน แซ่บสะใจ แถมไข่เค็ม เนื้อแน่นมีความเค็ม และ ความมัน น้ำปรุงส้มตำ รสแซ่บ ทำได้ง่าย ๆ เราสามารถทำทานเองได้ค่ะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมมะละกอดิบ!... นำมะละกอขูดเป็นเส้น แช่น้ำเย็นเตรียมไว้
- 2
วิธีทำ นำพริกขี้หนูสด กระเทียม ใส่ครก โขลกพอแตก ใส่น้ำตาลปี๊บ
- 3
ใส่กุ้งแห้ง น้ำปลา น้ำมะนาว
- 4
มะเขือเทศ ใส่ถั่วฝักยาว ตำให้แตก ใส่มะละกอ
- 5
ตำเบาๆ คลุกเคล้าเบาๆ
- 6
ใส่ไข่เค็ม ชิมรสตามใจชอบ
- 7
จัดเสิร์ฟ ตักใส่จานสิร์ฟ กินคู่ ผักสด กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว ผักบุ้ง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11897966

















ความคิดเห็น