สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา(เจ)

มาลี(黃細卿) @vegan
ในสภาวะไวรัสกำลังระบาดสุขภาพแข็งแรงเป็นสิ่งสำคัญ เรามาทำอาหารเจทานกันภายในครอบครัว มีทั้งแร่ธาตุและวิตามินครบถ้วนทานแล้วทำให้ร่างกายแข็งแรง
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา(เจ)
ในสภาวะไวรัสกำลังระบาดสุขภาพแข็งแรงเป็นสิ่งสำคัญ เรามาทำอาหารเจทานกันภายในครอบครัว มีทั้งแร่ธาตุและวิตามินครบถ้วนทานแล้วทำให้ร่างกายแข็งแรง
วิธีทำ
- 1
นำเส้นพาสต้ามาต้มในน้ำเดือดประมาณ 3 นาที(พอสุก) แล้วแช่ในน้ำเย็น ตักขึ้น เตรียมพักไว้
- 2
เด็จใบกระเพรา หั่นพริกจินดา ขาเห็ดทรงเครื่อง เตรียมพักไว้
- 3
หั่นบล็อกโคลี่ ดอกกะหล่ำ(ที่บ้านใช้ผักลวกสุก) เตรียมพักไว้
- 4
ตั้งกะทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยนำขาเห็ดทรงเครื่องลงไปคั่วให้หอมตามด้วยพริกจินดาตามด้วยเส้นพาสต้าที่เตรียมไว้ ผัดคลุกเคล้าให้ทั่ว
- 5
ใส่ที่เตรียมไว้ลงไป(เปิดไฟกลาง)ปรุงรสชาติที่ชอบ เสร็จแล้วใส่ใบกระเพรา ผัดให้ทั่วจนทุกอย่างเข้ากัน เสร็จเรียบร้อยตักใส่จานพร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11905489














ความคิดเห็น