เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นมะเขือ ใส่ปนกับไข่และหมูในถุงพลาสติก มัดปากถุงแล้วขยำๆๆๆ
- 2
ปรุงด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ตามชอบระวังเค็ม ขยำๆๆๆ เอาไปใส่ตู้เย็น 3 ชั่วโมง ถึง 1 คืนให้มะเขือคลายน้ำ (ยิ่งนานยิ่งอร่อย)
- 3
ใส่น้ำมันเล็กน้อยในกระทะ เอาเครื่องลงมาผัด ผัดไปเรื่อยๆ และเรื่อยๆ มะเขือจะออกน้ำมาเองหอมหวาน ปรุงแต่งรสตามใจชอบ ใจเย็นผัดจนไข่เริ่มเซ็ตตัว เสร็จแล้วก็ตักเสริฟกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินนนนน
รูป Cooksnap
Cooking, traveling, photographing, chatting & exercising for “PEACE OF MIND”. Lives, just the way I am 🙂.
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11919663
ความคิดเห็น