เค้กวนิลลาแครนเบอร์รี่งาดำ คีโต

สูตรเค้กคีโตมาจาก Wholesomeyum แต่ทำให้เหมือนเค้กบลูเบอร์รี่งาดำจากครัวป้ามารายห์ค่ะ ส่วนตัวทำลดน้ำตาลจากสูตรเพราะใช้สารให้ความหวานจากหญ้าหวาน ส่วนคัยจะใช้อิริทริทอลตามสูตรเดิมก็ได้นะคะ https://www.wholesomeyum.com/recipes/keto-gluten-free-lemon-poppy-seed-bundt-cake-recipe/
สำหรับชาวคีโตทำง่ายๆจะได้มีขนมไว้กินกับกาแฟนะคะ
เค้กวนิลลาแครนเบอร์รี่งาดำ คีโต
สูตรเค้กคีโตมาจาก Wholesomeyum แต่ทำให้เหมือนเค้กบลูเบอร์รี่งาดำจากครัวป้ามารายห์ค่ะ ส่วนตัวทำลดน้ำตาลจากสูตรเพราะใช้สารให้ความหวานจากหญ้าหวาน ส่วนคัยจะใช้อิริทริทอลตามสูตรเดิมก็ได้นะคะ https://www.wholesomeyum.com/recipes/keto-gluten-free-lemon-poppy-seed-bundt-cake-recipe/
สำหรับชาวคีโตทำง่ายๆจะได้มีขนมไว้กินกับกาแฟนะคะ
วิธีทำ
- 1
ผสมแครนเบอร์รี่กับสารหญ้าหวานคลุกให้เข้ากันพักรอไว้แล้วมาผสมส่วนของแห้งให้เข้ากันจากนั้นตีเนยกับสารหญ้าหวานให้เนียนฟูแล้วใส่ไข่ไก่ ซาวด์ครีม วนิลลาตีต่อให้เข้ากันดี
- 2
ให้ตักส่วนแป้งลงทีละถ้วยค่อยๆตีไปเรื่อยๆจนแป้งหมดและเนียนเข้ากันดีสุดท้ายใส่ผิวเลมอนขูดผสมเร็วๆให้พอเข้ากัน ทาเนยให้ทั่วพิมพ์รองก้นพิมพ์ด้วยกระดาษไขกันติดแล้วเทตัวเค้กลงในพิมพ์เกลี่ยหน้าให้เนียนและเสมอกันจากนั้นตักแครนเบอร์รี่วางตรงกลางเค้ก
- 3
เปิดเตาอบไว้ก่อนนะคะใช้ไฟ 180 นำเค้กเข้าอบประมาณ 35-40นาทีแล้วแต่เตาอบของแต่ละคนนะคะ เค้กสุกดีนำมาพักให้คลายร้อนก่อนนำออกจากพิม
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น