แกงเขียวหวานไก่ผ้กรวม

มี 23 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

ประมาณ 5 นาที
สำหรับ 2 คนทาน
  1. อกไก่ 150 กรัม (หั่นเป็นชิ้นบางใหญ่)
  2. กะทิกล่อง 1 กล่อง(ขนาดเล็ก)
  3. เครื่องแกงเขียวหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
  4. กะปิ. 1 ช้อนชา
  5. ฟักเขียว. 1 ชิ้นใหญ่ (หั่นชิ้นเล็ก)
  6. มะเขือเปราะ 1 ลูก(ผ่าครึ้ง)
  7. มันฝรั่ง 1/2 หัวเล็ก(หั่นชิ้นเล็ก)
  8. มะเขือยาว 1/2 ลูก(ตัดท่อนผ่าครึ้ง)
  9. ## เครื่องปรุง##
  10. ผงเติมทิพ 1 ช้อนชา
  11. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
  12. เกลือ เล็กน้อย
  13. ใบโหระพา. 5 ใบ
  14. พริกชี้ฟ้าแดง. 1 เม็ด(หั่นแฉลบ)

วิธีทำ

ประมาณ 5 นาที
  1. 1

    เตรียมเครื่องปรุงและส่วนผสม

  2. 2

    วิธีเตรียมไก่!...นำไก่ล้างให้สะอาด หั่นบางๆเตรียมไว้

  3. 3

    วิธีทำ!.. กะทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำกะทิ ใส่เครื่องแกงเขียวหวาน ผัดให้หอม

  4. 4

    ใส่ไก่   ใส่ มะเขือยาว มะเขือเปราะ ฟักเขียว มันฝรั่ง

  5. 5

    ปรุงรส!... ใส่ ผงเติมทิพ ใส่น้ำตาลปี๊บ เกลือ ชิมรสตามใจชอบ

  6. 6

    จัดเสริฟ!.. ตักใส่ถ้วย พริกชีฟ้าแดงหั่นแฉลบ ใบโหระพา จัดเสริฟกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
สุประวีณ์ รัตนะ
เมื่อ
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน