ปรุงปลากระป๋องด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว ให้ได้รสชาติตามใจชอบ

ใส่พริก ต้นหอม หอมเเดง เเละใส่เส้นขนมจีนที่เตรียมไว้

คลุกส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ตักใสจานพร้อมเสริฟเคียงด้วยผักสดเเช่เย็นจะอร่อยมาก