เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบตามนี้เลยจ้าาา👇
- 2
#วิธีทำข้าวมัน ตั้งกะทะเปิดไฟปานกลางนำขิงกระเทียมลงไปผัดให้หอมตามด้วยเม็ดข้าวผัดจนน้ำมันในกะทะเคล็บเม็ดข้าวแล้วพักทิ้งไว้
- 3
ตั้งหม้อใส่น้ำให้พอดีใส่ขิงพริกไทยเม็ด(เอาพริกไทยไปตำก่อนนะคะ)ใส่รสดีลงไปแล้วก็ค้นรอน้ำเดือดแล้วก็ปิดไฟ
- 4
จากนั้นนำข้าวที่เราผัดกับน้ำซุปที่เราต้มเทใส่หม้อหุงข้าวเพื่อที่เราจะหุงข้าว
- 5
#วิธีทอดไก่ นำไก่ที่เราเตรียมไว้มาหมักใส่น้ำมันหอย ซอสปรุงรส พริกไทยเม็ด(ตำ) น้ำตาลทรายจากนั้นพักทิ้งไว้สักพักรอให้ซอสที่เราหมักมันเข้าในไก่ จากนั้นนำไก่ไปชุปแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง แล้วก็ทอด (เวลาทอดไฟปานกลางนะคะไม่งั้นเกล็ดขนมปังจะไหม้)
- 6
จากนั้นทอดเสร็จเราก็จัดจานเสิร์ฟได้เลยจ้าา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11930008
ความคิดเห็น