ขนมจีนน้ำยาป่าปลากระป๋อง

A'rie Ann @anchiya18
อยากกินน้ำยาป่า แต่ไม่มีร้านไหน ถูกใจ เลยค้นๆของเหลือในตู้เย็น ทำเองเลยค่า
ขนมจีนน้ำยาป่าปลากระป๋อง
อยากกินน้ำยาป่า แต่ไม่มีร้านไหน ถูกใจ เลยค้นๆของเหลือในตู้เย็น ทำเองเลยค่า
วิธีทำ
- 1
เอาข่า พริกแห้ง หัวหอม น้ำปลาร้า ปั่นในโถปั่นเครื่องแกงให้ละเอียดเลยค่ะ (จะตำก้อได้ แต่นี่ขี้เกียจ)
- 2
เอาปลากระป๋อง(เอาแต่ปลา) ออกมาแล้ว ผสมในโถปั่น (ปั่นหยาบๆ เวลากินได้เนื้อปลาด้วย)
- 3
นำทุกอย่างไปลงหม้อต้ม ใส่น้ำพอท่วมเครื่องแกง นิดหน่อย (จะได้แบบเข้มข้นนะคะ ถ้าใครชอบแบบน้ำเยอะหน่อย ก็เติมน้ำเพิ่มเลยค่ะต้มจนสุก ปรุงรส ด้วยเกลือ น้ำตาล ตามชอบ เสร็จค่าา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11939721



ความคิดเห็น (4)