น้ำจิ้มหมูกะทะ/สุกี้ คีโต

JemMy Ze TiCha @Jemmy_zeticha
สูตรนี้เผ็ดหน่อยนะคะสำหรับคนชอบรสจัดดัดแปลงตามความชอบของตัวเองนะคะ ซื้อเขาแพงเลยต้องทำกินเองประหยัดดีค่ะ
น้ำจิ้มหมูกะทะ/สุกี้ คีโต
สูตรนี้เผ็ดหน่อยนะคะสำหรับคนชอบรสจัดดัดแปลงตามความชอบของตัวเองนะคะ ซื้อเขาแพงเลยต้องทำกินเองประหยัดดีค่ะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบที่จะใช้ทำ หั่นมะเขือเทศให้เล็กเพื่อง่ายต่อการปั่น เด็ดก้านพริกออกให้เรียบร้อย ปอกเปลือกกระเทียม คั่วงาขาวให้เหลืองสวยงามเตรียมไว้
- 2
นำทุกอย่างที่เตรียมมาใส่ในโถปั่นเติมน้ำลงไปเพื่อง่ายต่อการปั่นละเอียด
- 3
เมื่อปั่นละเอียดดีแล้วเทลงกะทะ จากนั้นเคี่ยวไฟจนงวดดีเป็นที่น่าพอใจ
- 4
โรยงาขาวคั่วลงไปคนให้เข้ากันปิดไฟ บรรจุใส่ขวดที่เตรียมไว้ รอจนเย็นดีแล้วปิดฝาขวด แช่ตู้เย็นได้ค่ะ (สูตรนี้ได้ประมาณ2ขวดแต่ไม่แน่ใจปริมาณเท่าไหร่)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11946255











ความคิดเห็น