ต้มเส้นสปาเกตตี5-7นาทีจากนั้นเอาไปล้างด้วยน้ำเย

ผสมไข่แดง นมสด ชีส

ทอดกุ้งไฟอ่อนด้วยเนยแล้วตามด้วยกระเทียมสับเมื่อกุ้งสุกยกเอาออก

ใส่ที่ผสมข้อ2แล้วตามด้วยเส้นสปาเกตตีจากข้อ1แล้วกุ้งจากข้อ3คนเบาๆจนน้ำเดือด

เสริฟใส่ในจานได้เลยและโรยฟริกไทย