ผัดฟักทอง วัตถุดิบน้อย ทำง่าย

ในวันที่ดูซีรี่ย์ค้างในฉากเด็ด เที่ยงแล้ว!!ซีรี่ก็ต้องดู พุงก็ต้องอิ่ม...เห็นฟักทองอยู่เลยทำง่ายๆเร็วๆ อิ่มและมีประโยชน์จากวิตามินA พร้อมใช้สายตาส่องผู้ดูซีรี่ย์เกาต่อได้อีกยาวๆ...
ผัดฟักทอง วัตถุดิบน้อย ทำง่าย
ในวันที่ดูซีรี่ย์ค้างในฉากเด็ด เที่ยงแล้ว!!ซีรี่ก็ต้องดู พุงก็ต้องอิ่ม...เห็นฟักทองอยู่เลยทำง่ายๆเร็วๆ อิ่มและมีประโยชน์จากวิตามินA พร้อมใช้สายตาส่องผู้ดูซีรี่ย์เกาต่อได้อีกยาวๆ...
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกนิดนึงให้พอเอากระเทียมลงไปเจียวแล้วหอม แล้วเอาฟักทองที่ล้างหั่นปอกเปลือกแล้วลงไปผัด ผัดไปเรื่อยๆสักพัก ใส่น้ำนิดหน่อยให้ฟักทองสุกเร็วขึ้นอาจใช้ฝาปิดได้
- 2
เปิดดูเป็นพักๆ พอน้ำใกล้ระเหยจนหมดเปิดฝาเช็ค ผัดๆต่อ ถ้าฟักทองเริ่มนิ่มแล้ว แหวกฟักทองให้อยู่ขอบนิดนึง ตอกไข่ใส่ลงไปตรงกลาง ใส่ซีอิ๋วขาว น้ำปลาตรงไข่ แล้วใช้ตะหลิวคนๆไข่ให้ผสมๆเครื่องปรุง และสุกทั่วๆ ผัดฟักทองรวมไข่ ใส่น้ำตาลนิดนึง ชิม พอได้รสชาติที่ถูกใจ เหยาะพริกไทย 1 เหยาะผัดเร็วๆ ปิดไฟได้เลย
- 3
จัดลงจานข้างข้าวนิ่มๆฮ้อนๆ ใส่ผักครอสแนมไปด้วยเพื่อความสดชื่น หรือเอาเมนูอื่นๆที่เหลือในตู้เย็นใส่ไปด้วยเลย เพื่อให้ครบ 5 หมู่ 6 หมู่ 7 หมู่กันไปเลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม







ความคิดเห็น