เทแป้งข้าวเหนียวและแป้งมัน ลงอ่างผสม

ใส่เผือกนึ่งสุกบด ลงไป เติมกะทิทีละน้อยลงไปนวด

นวดจนแป้งปั้นได้ ปั้นเป็นเม็ด จนหมด แล้วใช้กระชอนกรองเศษแป้งออก

ตั้งน้ำให้เดือด เดือดแล้วใส่เม็ดแป้งลงไปต้ม แป้งสุกจะลอยขึ้นมา ตักขึ้นใส่น้ำเย็น

ตั้งหมัอใส่กะทิ น้ำมะพร้าว ใบเตย

ใส่น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ ใส่เนื้อมะพร้าว

ใส่เม็ดแป้งที่ต้มแล้วลงไป รอเดือดอีกครั้ง ชิมรสให้ถูกใจ ปิดไฟ ตักเสริฟจ้า