Luăm un bol punem icrele de pește și adăugăm un praf de sare și le mixăm ușor 5 minute după care adăugăm ulei câte un pic ca la maioneză și mixăm ușor iar adăugăm ulei și iar mixăm așa până încorporăm tot uleiul și icrele se dublează la volum după ce am terminat de mixat, tocăm ceapa verde mărunt și o încorporăm în salată.

O puneți într-o caserolă dacă nu o serviți pe moment, și o dați la frigider rezistă până două, trei zile, Poftă Bună 😊