ต้มยำกุ้งน้ำข้น

ladiipla @cook_21403365
สูตรนี้ทำแบบไม่เผ็ดนะคะไม่ใส่พริกขี้หนูและก็ใช้กุ้งแม่น้ำแทนกุ้งขาว😊
ต้มยำกุ้งน้ำข้น
สูตรนี้ทำแบบไม่เผ็ดนะคะไม่ใส่พริกขี้หนูและก็ใช้กุ้งแม่น้ำแทนกุ้งขาว😊
วิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่าลงไป ต้มน้ำให้เดือดใส่มะขามเปียก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกสดทุบ หอมแดงทุบ มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ ตามด้วยเห็ดต่างๆ
- 2
น้ำเดือดพอเห็ดสุกใส่กุ้งลงไป ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล พริกเผา
- 3
ปิดไฟใส่นมจืดหรือกะทิตามด้วยมะนาว ผักชีฝรั่ง ต้นหอม ผักชี (มะนาวถ้าใส่ตอนร้อนรสชาติอาหารจะเปลี่ยนสามารถใส่ตอนตักใส่ถ้วยแล้วก็ได้)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11959512







ความคิดเห็น