Udang asam manis

Pingin nya ikan nila yg di asam manis, tapi cuma ada udang jd lah udang yg di eksekusi.
Udang asam manis
Pingin nya ikan nila yg di asam manis, tapi cuma ada udang jd lah udang yg di eksekusi.
Cara Membuat
- 1
Bersikan udang dan cuci bersih setelah itu beri perasan jeruk nipis dan diam kan sebentar.
- 2
Kupas kentang dan potong2 sesuai selera (kalau saya di potong panjang), setelah itu rebus kentang beri sedikit garam. Rebus setengah matang.
- 3
Buat tepung dua bagian. Wadah 1 tepung kering wadah 2 tepung diencerkan sedikit. Masukan udang di tepung encer lalu tepung kering lalu goreng. Kentang goreng sama seperti udang.
- 4
Buat saus nya. Iris smua bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, cabe merah dan tomat. Lalu tumis dan Masukan juga saus cabe setelah tumisan layu. Setelah itu masukan air. Beri gula, tes rasa. Tunggu sampai mendidih dan masukan udang dan kentang. Siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar