เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นมะเขือเล็กหน่อยจะได้สุกเร็วและไม่ดำตอนผัด หั่นเสร็จแช่น้ำใส่เกลือไว้
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ลดไฟใส่พริกแกงลงผัดให้หอม แล้วใส่หมู
- 3
พอหมูเริ่มสุกใส่ข่าซอยบางลงไปตามด้วยมะเขือ เติมน้ำเปล่า1/4ถ้วยเพื่อช่วยให้มะเขือสุก ผัดเข้ากันดีปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลปี๊บ
- 4
ผัดให้เข้ากัน ชิมรส ตักใส่จานเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
❤️เพราะอาหารคือหลักฐานของความรัก❤️ขอบคุณcookpadที่ทำให้สามารถเก็บสูตรเมนูต่างๆ อีกทั้งยังได้แบ่งปันสูตรนี้ให้คนที่อยากทำอาหารด้วย😊 ขอบคุณที่ติดตาม สอบถามเกี่ยวกับเมนูที่โพสต์ไว้ส่งข้อความมาได้ค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11978559
ความคิดเห็น