วิธีทำ
- 1
เตรียมเด็ดใบกระเพราทั้ง 2 อย่างรวมกัน เพื่อได้ความหอมจากกระเพราแดง และได้ใบสวยจากกระเพราขาว
- 2
นำพริกกับกระเทียมมาปั่นรวมกัน หรือใช้ครกตำพริกกับกระเทียมรวมกัน
- 3
เทน้ำมันใส่กระทะให้น้ำมันเริ่มร้อน ใส่พริกกระเทียมลงไปผัดพอให้หอม และน้ำหมูลงไปผัดให้สุก และใส่เครื่องปรุงต่างๆ ชิมรสตามใจชอบ เสร็จแล้วนำใบกระเพราลงไปผัด เป็นอันเสร็จ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11980668








ความคิดเห็น