ขนมปังห่อไข่ไส้พริกเผาหมูหยอง#35

หนุ่มๆที่บ้านไปเห็นวิธีทำในยูทูปแล้วอยากกิน คนเป็นแม่อย่างเราก็ต้องจัดให้ค่ะ สูตรต้นฉบับเป็นไส้ชีส แต่เอามาดัดแปลงตามความชอบของเด็กชายที่บ้านค่ะ
ขนมปังห่อไข่ไส้พริกเผาหมูหยอง#35
หนุ่มๆที่บ้านไปเห็นวิธีทำในยูทูปแล้วอยากกิน คนเป็นแม่อย่างเราก็ต้องจัดให้ค่ะ สูตรต้นฉบับเป็นไส้ชีส แต่เอามาดัดแปลงตามความชอบของเด็กชายที่บ้านค่ะ
วิธีทำ
- 1
ตีไข่เหมือนทำไข่เจียว ไม่ต้องปรุงรส หั่นครึ่งขนมปังเตรียมไว้ ตั้งกระทะใส่เนยลงไปทาทั่วกระทะ ใส่ไข่ กลิ้งในทั่วกระทะให้ไข่แผ่เป็นแผ่นบางๆ นำขนมปังลงแปะและกลับด้านทันที(ประมาณว่าเอาขนมปังชุปไข่) และรอไข่สุก *ที่สำคัญไฟต้องอ่อนๆค่ะ ไม่งั้นไข่จะสุกเร็วเกินไป ชุปไม่ติดขนมปัง
- 2
เมื่อไข่สุกกลับด้านขนมปัง และทาด้วยน้ำพริกเผา โรยด้วยหมูหยอง
- 3
จากนั้นก็พักไข่ทั้งสี่ด้านทับไปบนขนมปัง แล้วพับคนึ่งขนมปังตามรอยที่เค้าตัดไว้ตอนแรก แล้วจี่ขนมปังต่ออีกหน่อยให้ข้างนอกกรอบๆ แค่นี้ก็เรียบร้อยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น