สปาเกตตี้ผัดพริกแห้งเบคอนแฮม
เจ้าตัวชอบกินสปาเกตตี้มากๆ ช่วงนี้มีโอกาสได้ฝึกทำเมนูสปาเกตตี้ใหม่ๆ รสชาติพอใช้ได้ เลยเอาสูตรมาแชร์กันค่ะ แอบใส่เห็ดหอมทอดกรอบให้เคี้ยวเพิ่มเพลินๆด้วย
สปาเกตตี้ผัดพริกแห้งเบคอนแฮม
เจ้าตัวชอบกินสปาเกตตี้มากๆ ช่วงนี้มีโอกาสได้ฝึกทำเมนูสปาเกตตี้ใหม่ๆ รสชาติพอใช้ได้ เลยเอาสูตรมาแชร์กันค่ะ แอบใส่เห็ดหอมทอดกรอบให้เคี้ยวเพิ่มเพลินๆด้วย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือและน้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่เส้นลงต้มประมาณ 5-6 นาที เสร็จแล้วนำขึ้นพักไว้ คลุกด้วยน้ำมันพืชหรือเนยเล็กน้อยไม่ให้เส้นติดกัน
- 2
ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่เบคอนลงไปคั่วจนเป็นสีน้ำตาล จะมีน้ำมันเบคอนออกมาเยอะประมาณนึง เอาใช้ทอดเห็ดหอมให้กรอบ แล้วเอาไว้ใช้ผัดต่อค่ะ
- 3
นำน้ำมันเบคอนที่แยกไว้ใส่กระทะ ตั้งไฟปานกลาง เอากระเทียมกับพริกแห้งลงผัดให้สีออกเหลืองๆ แล้วเอาเบคอนลงผัดให้สีออกน้ำตาลเล็กน้อย
- 4
เอาเส้นลงผัด ใส่น้ำลงไปเล็กน้อย ใส่ใบโหระพาลงผัดก่อนตักใส่จาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น