Babi Kecap Nikmat
resep ini sebenernya gabungan dr bbrp resep, krn liat bbrp resep ada yg sederhanaa banget (sampe ragu) dan ada yang ribet banget 😁 kuncinya masak ini cuma pake cinta dan sabar!
Puji Tuhan liat suami lahap banget makannya, priceless!
Babi Kecap Nikmat
resep ini sebenernya gabungan dr bbrp resep, krn liat bbrp resep ada yg sederhanaa banget (sampe ragu) dan ada yang ribet banget 😁 kuncinya masak ini cuma pake cinta dan sabar!
Puji Tuhan liat suami lahap banget makannya, priceless!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Samcannya aku marinasi dengan 1 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt bumbu ngo hiang, 1 gelas kecil air asam jawa, 1/2 sdt garam, dan 2 siung bawa putih yang dikeprek, diamkan 20min (kalo aku diamin semalaman di kulkas).
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan pala bubuk, serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, kembang lawang. Tumis sampai harum.
- 3
Masukan kecap manis, kecap asin, gula, garam, merica, tambahkan air 750 ml, kemudian koreksi rasa.
- 4
Kalau sudah dirasa pas, masukan babi samcan yg sudah dimarinasi.
- 5
Masukan kentang.
- 6
Masak sampai kuah mengental, kurang lebih 1 jam dgn api sedang. Aku pake wok biasa yang ditutup.
- 7
Saat sudah hampir matang, masukan tomat. Aduk rata, kecilkan api. Apabila sudah kesat, angkat dan sajikan dengan bawang putih goreng😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Cassie Napitupulu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar