กุ้งผัดพริกไทยดำ

Natdanai Maprakob @cook_5802642
เครื่องปรุงที่ไม่ได้ใส่ปริมาณเพราะว่าแต่ละยี่ห้อมีรสชาติต่างกัน สูตรนี้เป็นแบบจีนครับ ได้มาจากอาจารย์ อร่อยมาก ทำง่าย ทำซอสเก็บไว้ได้ด้วยครับ
กุ้งผัดพริกไทยดำ
เครื่องปรุงที่ไม่ได้ใส่ปริมาณเพราะว่าแต่ละยี่ห้อมีรสชาติต่างกัน สูตรนี้เป็นแบบจีนครับ ได้มาจากอาจารย์ อร่อยมาก ทำง่าย ทำซอสเก็บไว้ได้ด้วยครับ
วิธีทำ
- 1
ลวกกุ้งใน"น้ำมันร้อน"พอสุก จากนั้นลวกพริกหวานและหัวหอมในน้ำมันร้อน อย่าให้สุกเกิน พริกหวานไห้แยกสีเขียวลวกเพราะพริกหวานสีเขียวเปลี่ยนสีง่าย
- 2
ทำซอสโดยผัด รากผักชี หอมสับ กระเทียมสับ พริกไทยดำบุบ กับน้ำมันทอดกุ้ง ให้เครื่องหอม ใส่เครื่องปรุงรส ใส่น้ำซุป ชิมรส เค็ม หวานอ่อนๆ หากใส้น้ำมันน้อยซอสจะไม่มีความเงางาม
- 3
ใส่กุ้ง พริก หอมใหญ่ ลงในกระทะ เปิดไฟแรง ใส่ซอส และน้ำมันงาเล็กน้อย ผัดเร็วๆจนซอสเคลือบกุ้ง
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กุ้งผัดพริกขี้หนูกระเทียมพริกไทยดำ กุ้งผัดพริกขี้หนูกระเทียมพริกไทยดำ
เอะยังไง! ชื่อจะยาวไปไหน😅 มีทั้งพริกขี้หนู ทั้งพริกไทยดำ ทั้งกระเทียม น่าจะร้องแรงน่าดู ไปทำกันเลย EarthsisEatHappy -
กุ้งไก่ผัดพริกไทยดำ กุ้งไก่ผัดพริกไทยดำ
ซื้อซอสผัดพริกไทยดำยี่ห้อ กนกวรรณ มาลองผัดกับข้าวกินดู ส่วนตัวคิดว่ารสชาติก็โอเคอยู่ แต่สีไม่สวยเลยจ้า ผัดออกมาจานอาหารดำมาก ตกใจเลย กลับไปใช้ichefที่หนึ่งในใจดีกว่า ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees #kkเข้าครัว -
ไก่กรอบผัดพริกไทยดำ ไก่กรอบผัดพริกไทยดำ
เดี๋ยวนี้การจะทำเมนูผัดพริกไทยดำ ไม่ยากแล้ว เพียงแค่คุณมีเครื่องปรุงสำเร็จ ทุกอย่างก็ง่ายในพริบตา ต้องใช้วัตถุดิบอะไรก็หามาเติมเพิ่มเข้าไป แล้วอ่านจากรีวิว เครื่องปรุงพริกไทยดำของยี่ห้อi-chefนี่มีแต่รีวิวว่ารสชาติดี อร่อย เลยไปหามาลองบ้าง คืออร่อยและเด็ดจริง ต้องมีซ้ำ 2 แน่นอนจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #kkเข้าครัว -
กุ้งผัดพริกไทยดำ กุ้งผัดพริกไทยดำ
เราจะเน้นเมนูที่ทำง่ายๆวัตถุดิบไม่เยอะนะคะ อร่อยเรียบง่ายสไตล์โฮมคุ๊กแบบบ้านๆจ้าวัตถุดิบก็เลือกใส่ตามความชอบและของที่มีในตู้เย็นค่ะ Eve Chalotorn -
อกไก่ผัดพริกไทยดำ(ผัดด้วยน้ำเปล่า) อกไก่ผัดพริกไทยดำ(ผัดด้วยน้ำเปล่า)
😆 มื้อเช้าที่ปราศจากน้ำมัน ไม่ได้คลั่งคลีนแต่เพราะน้ำมันมันแพงจึงต้องปรับตัว โจทย์ของวันนี้คือลดปริมาณน้ำมัน ประหยัดเวลา ได้คุณค่าทางอาหาร และอร่อยถูกปาก มาทานมื้อเช้ากันนะทุกคน #ฝากท้องไว้กับพี่ใหม่ #ฝากใจไว้กับพี่ไดโน่ #เมนูปราศจากน้ำมัน #ความสวยจงสถิตย์ในตัวเรา #สูตรนี้ทำง่าย #ตั้งเป้าเราทำได้ P’Mai Dinosaur 🦖 -
ผัดถั่วงอกซอสพริกไทยดำ ผัดถั่วงอกซอสพริกไทยดำ
อยากทานผัดถั่วงอกเปล่าๆ เติมรสเผ็ดร้อนนิดๆ ด้วยซอสพริกไทยดำ อร่อยมากค่ะ #100วันบันดาลใจ (68) #สูตรนี้ทำง่าย #เลือกทำกินเอง Tipsuda Putjorn -
-
ไก่ผัดกระเทียมพริกไทยดำ ไก่ผัดกระเทียมพริกไทยดำ
เมนูนี้ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ รสชาติเค็มๆ หวานเล็กน้อย หอมรากผักชี พริกไทย กระเทียม ทานแกล้มกับแตงกวา เข้ากันแบบลงตัว ครัว กินกันตาย by Relax -
ไก่ผัดซอสพริกไทยดำ ไก่ผัดซอสพริกไทยดำ
👉🏻เมนูง่ายง่าย มีซอสอร่อยติดบ้านไว้ จะทำตอนไหนก็ได้กินเลยค่ะ การเตรียมเครื่องปรุงก็ไม่ยุ่งยากอีกด้วย😌ส่วนตัวจะไม่ค่อยปรุงเพิ่ม จะทานอาหารรสกลางๆแล้วไม่ทานข้าวนะคะ ถ้าใครชอบเข้มข้นทานกับข้าวก็ปรุงเพิ่มได้ค่ะ ครัวอัญยอง1409 -
ปลาหมึกผัดพริกไทยดำ ปลาหมึกผัดพริกไทยดำ
การทำเมนูผัดพริกไทยดำ ไม่ยากเลย เพียงแค่คุณมีเครื่องปรุงสำเร็จ ทุกอย่างก็ง่ายในพริบตา ต้องใช้วัตถุดิบอะไรก็หามาเติมเพิ่มเข้าไป คืออร่อยและเด็ดจริง เหมือนตำพริกไทยเองเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #kkเข้าครัว -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1207411
ความคิดเห็น (19)