หมูกรอบสูตรง่ายๆ 🥓
ทำหมูกรอบไม่ต้องรอนาน ทำเช้า ทานเที่ยงได้เลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมูลงต้มในน้ำร้อน ใส่เกลือลงในน้ำ ต้มหมูแต่ไม่ต้องให้หมูสุกมากเกินไปประมาณ 15-20 นาที
- 2
พอนำหมูขึ้นมาให้รีบนำซ่อมมาทิ่มหนังหมู เพราะถ้าทิ้งไว้นานหนังจะแข็ง ทิ่มหนังหมูให้ทั่ว จากนั่นทาน้ำส้มสายชูที่หนังให้ทั่ว แล้วโรยเกลือนิดหน่อย
- 3
จากนั้นนำหมูไปตากแดด 2-3 ชม.
- 4
ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วนำหมูลงทอดจนสุก เหลืองกรอบ น่าทาน แล้วนำขึ้นมาพักแล้วเตรียมหันใส่จาน 😋
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12075676
ความคิดเห็น