ตำพริกกะเทียม นำลงผัดกับน้ำมันจนสุกใส่มะเขือม่วงหั่นแฉลบผัดให้เข้ากัน เติมน้ำให้ท่วมมะเขือ

รอจนมะเขือสุก เราชอบกินเละๆถ้ามีไตขาวๆตรงกลางเราจะไม่กิน อันนี้ความชอบใครชอบสุกขนาดไหนก็ดูเอา ปรุงรส ใส่ทูน่าเอาแต่เนื้อ สุดท้ายใส่ใบโหระพา ตักเสริฟ