ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม ผัดให้หอม

ใส่ไก่สับที่เตรียมไว้ ใส่เครื่องปรุง ซอสหอยนางรม น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊วดำหวาน ผัดให้เข้ากัน

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดผัดให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ