เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นฟักทองเป็นชิ้นตามใจชอบ นำไปแช่น้ำปูนใสเพื่อให้กรอบ ล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำไปต้ม 3-5นาที
- 2
นำฟักทองมาคลุกกับแป้งมัน แล้วร่อนแป้งออก
- 3
นำไปต้มในน้ำเดือดจนฟักทองลอยขึ้นมา(สุกแล้ว) ตักออกนำมาพักในน้ำเย็น เพื่อไม่ให้ฟักทองกรอบติดกัน
- 4
ต้มน้ำกะทิ ใบเตย น้ำตาล เกลือ
- 5
เสร็จเรียบร้อย พร้อมเสริฟจ้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12099235
ความคิดเห็น