ฟักทองกรอบน้ำกะทิ

afoey
afoey @cook_8189972

ฟักทองกรอบน้ำกะทิ

มี 26 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ฟักทอง
  2. กะทิ 500 กรัม
  3. น้ำตาล 200 กรัม
  4. เกลือ 1 หยิบมือ
  5. ปูนขาว
  6. ใบเตย 3-5 ใบ
  7. แป้งมัน

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นฟักทองเป็นชิ้นตามใจชอบ นำไปแช่น้ำปูนใสเพื่อให้กรอบ ล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำไปต้ม 3-5นาที

  2. 2

    นำฟักทองมาคลุกกับแป้งมัน แล้วร่อนแป้งออก

  3. 3

    นำไปต้มในน้ำเดือดจนฟักทองลอยขึ้นมา(สุกแล้ว) ตักออกนำมาพักในน้ำเย็น เพื่อไม่ให้ฟักทองกรอบติดกัน

  4. 4

    ต้มน้ำกะทิ ใบเตย น้ำตาล เกลือ

  5. 5

    เสร็จเรียบร้อย พร้อมเสริฟจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
afoey
afoey @cook_8189972
เมื่อ
ชอบทำครัวให้รก🤣 ทุกสูตรมีที่มานะคะ ไม่ได้คิดเอง😝
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน