Chicken Steak with Singapore Sauce

Bingung buat makan siang , apalagi stock di kulkas cuma ada ayam, sedangkan suami paling bosen makn ayam yg berbentuk ayam, pokoknya harus di siasatin biar ga bentuk potongan, akhirnya kepikiran buat eksekusi resep cookpad : lizna ananda , bahan semua ada cuma kehabisan tepung siap saji, ga kehbisan akal , adon sendri tepung keringnya , dan jadi deh, suami lahap smpe nambah" , nyesel cuma buat 2 . Slmat mencoba :)
Chicken Steak with Singapore Sauce
Bingung buat makan siang , apalagi stock di kulkas cuma ada ayam, sedangkan suami paling bosen makn ayam yg berbentuk ayam, pokoknya harus di siasatin biar ga bentuk potongan, akhirnya kepikiran buat eksekusi resep cookpad : lizna ananda , bahan semua ada cuma kehabisan tepung siap saji, ga kehbisan akal , adon sendri tepung keringnya , dan jadi deh, suami lahap smpe nambah" , nyesel cuma buat 2 . Slmat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Filet dada ayam sesuai bentuk sesuai selera. Rendam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 20 menit.
- 2
Campur bahan tepung terigu, tapioka, beras, kemudi. Beri garam dan merica. Diamkan smbil menunggu ayam di bumbui
- 3
BAHAN SAUCE : Tumis bawang putih cincang, sampai harum beri merica dan garam aduk aduk, kemudian masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, sedikit kecap, tambahkan sedikit air aduk - aduk, masukan larutan tepung maizena, masukam gula, garam, merica, test rasa, tunggu agak mengantal. Kemudian angkat
- 4
MENGGORENG AYAM : Kocok lepas telur, senagai celupan, Masukan ayam ke dalam adonan telor, kemudian masukan ke adinan tepung kering, lakukan hingga dua kali, cubit - cubit ayam agar tekstur krispi, kemudian diamkan selama 10 menit, goreng hingga matang.
- 5
PENYAJIAN : Susun bahan pelengkap sayur sayuran, Letakan ayam yang telah matang Siram ayam dengan sauce singapore Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar