คุกกี้เมล็ดกาแฟ☕️

สาวกกาแฟมาทางนี้จ้า “คุกกี้เมล็ดกาแฟ” น่ารักๆ คู่กับกาแฟยามเช้า อืม.... รสชาติดับเบิ้ลกาแฟกันไปเลยจ้า... สูตรนี้จะกรอบนอกนุ่มในนะคะ ไม่หวานมากคะ
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/Fs0hhPdeIQw
คุกกี้เมล็ดกาแฟ☕️
สาวกกาแฟมาทางนี้จ้า “คุกกี้เมล็ดกาแฟ” น่ารักๆ คู่กับกาแฟยามเช้า อืม.... รสชาติดับเบิ้ลกาแฟกันไปเลยจ้า... สูตรนี้จะกรอบนอกนุ่มในนะคะ ไม่หวานมากคะ
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/Fs0hhPdeIQw
วิธีทำ
- 1
มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนนะคะ
- 2
เริ่มจากการเอาเนยสดมาตีให้สีออกครีมๆ
- 3
แล้วจึงใส่ไข่แดงลงไป ตีให้ไข่แดงเข้ากับเนยสดจนเป็นเนื้อเดียวกันก่อนนะคะ แล้วใส่กลิ่นวนิลลา และน้ำตาลไอซ์ซิ่ง
- 4
ตามด้วยของแห้งร่อนลงไปเลยจ้า(แป้งเอนกประสงค์+แป้งข้าวโพด+ผงโกโก้)
- 5
แล้วใส่กาแฟสดลงไป ค่อยๆใส่นะคะ เพราะเดี๋ยวแป้งโดว์จะนิ่มเกินไปแล้วขึ้นรูปยากนะคะ ใช้มือนวดให้แป้งเนื้อเนียนเลยคะ
- 6
แล้วปั้นขึ้นรูปเป็นวงรีคะ แล้วใช้ไม้พายกรีดตรงกลาง ให้คล้ายๆเมล็ดกาแฟ แล้วนำไปวางบนถาดอบคะ สูตรนี้จะได้ประมาณ 15 ชิ้นคะ
- 7
นำไปอบอุณหภูมิ 160 องศา ระยะเวลา 20 นาทีนะคะ เปิดไฟบน-ล่าง เปิดพัดลมนะคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/Fs0hhPdeIQw
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม


















ความคิดเห็น (3)