Daging Goreng Sambal Bawang Matah

Name: Daging Goreng Sambal Bawang Matah
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi / babi; 8 siung bawang merah (iris panjang2); 3 lombok kecil (iris miring); 2 batang sereh (potong cincin tipis2); secukupnya Garam, merica; Seujung kaldu jamur; Minyak untuk menumis

Citra @cook_16111909

Surabaya, Indonesia

Jadi inget waktu dulu ke bali. Nyobain makanan kayak gini. Karena pingin yaudah coba buat deh

Lebih banyak

Daging Goreng Sambal Bawang Matah

Citra @cook_16111909

Surabaya, Indonesia

Jadi inget waktu dulu ke bali. Nyobain makanan kayak gini. Karena pingin yaudah coba buat deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

250 grdaging sapi / babi
8 siungbawang merah (iris panjang2)
3lombok kecil (iris miring)
2 batangsereh (potong cincin tipis2)
secukupnyaGaram, merica
Seujung kaldu jamur
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging dipotong dadu, beri garam. Lalu digoreng agak kering. Tiriskan.
2

Panaskan minyak, masukkan bawang, lombok, dan sereh
3

Masukkan babi yang telah digoreng, beri bumbu garam, merica secukupnya dan seujung kaldu jamur. Aduk rata
4

Setelah tercampur rata & meresep, hidangkan 🙂