โขลกพริกแห้งกระเทียมหอมแดงกระปิเกลือให้ละเอียด

ยกหม้อตั้งไฟเติมน้ำรอจนเดือดใส่กระดูกหมูลงต้มจนเปื่อย ใส่ขนุนลงไป ต้มจนขนุนเริ่มนิ่มใส่พริกแกงใส่มะเขือเทศ ชิมรส ตามชอบก่อนปิดไฟใส่ยอดชะอมและใบชะพูล