ต้องเป็นเกี้ยวปลาระยองนะคะ อร่อยมาก
ลวกเกี้ยวปลา ตั้งน้ำให้พอเดือด ใส่เกี้ยวปลาลงไป พอเกี้ยวปลาลอยได้สักแป๊บก็ตักขึ้นพักได้เลย
หั่นหัวหอม คื้นช่ายเตรียม
ตำน้ำพริกเกลือ (น้ำยำ)ใส่พริก น้ำตาล กระเทียม ตำให้ได้ที่ ใส่มะนาว น้ำปลา ชิมรสตามชอบ
ได้น้ำยำแล้วเอาใส่ชามใหญ่ ใส่ทุกอย่าง คลุกให้เข้ากัน ใส่จานเสริฟได้เลยค่ะ 😋
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น