ยำวุ้นเส้นไก่สับน้ำขลุกขลิก

A Lady Named Fern @cook_14176998
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำซุป(หรือน้ำเปล่า) เอาไก่บดไปรวนพอสุก ใส่วุ้นเส้นที่แช่น้ำไว้แล้ว ใส่ตามลงไปรวนพร้อมไก่ได้เลย พอวุ้นเส้นสุกให้ยกออก หากชอบน้ำขลุกขลิกให้เติมน้ำอีกนิด
- 2
น้ำยำ : ผสมพริก มะนาว น้ำปลา น้ำตาล ชิมจนได้รสชาติที่ชอบ
- 3
ใส่ มะเขือเทศ หอมใหญ่ ต้นหอมผักชี และน้ำยำ ลงในไก่สับวุ้นเส้น ผสมให้เข้ากัน
- 4
ตักใส่จาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Glass Noodle Salad with Ground Chicken (Yum Woon Sen)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12159012



ความคิดเห็น (3)