เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีตรียมฟักทอง!.. นำฟักทองปอกเปลือก และ คว้านไส้ ออกแล้ว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำแช่ในน้ำปูนใส (ปูนกินหมากใส่น้ำละลาย ตั้งไว้เอาแต่น้ำใสๆ แช่) เพื่อไม่ให้ฟักทองไม่เละตั้งไว้ 1/2 ชั่วโมง
- 2
วิธีทำบวดฟักทอง!..นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่หางกะทิ หมั่นคน รอให้น้ำกะทิเดือด ใส่น้ำตาลปี๊บ คนให้ละลาย
- 3
เติมหัวกะทิใส่เกลือคนให้เข้ากันใส่ฟักทอง
- 4
ต้มจนฟักทองสุก รอเดือดอีกครั้ง
- 5
ปิดไฟยกลง จัดเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12169240
ความคิดเห็น