Potong" tomat, kubis, sledri. Rendam mie dan tauge dengan air panas sampai matang. Setelah matang tiriskan.

Buat kaldunya : haluskan bumbu kemudian tumis bumbu tambahkan daun salam sereh daun jeruk garam, sedikit gula dan penyedap rasa tumis sampai matang lalu tambahkan air dan masukkan ayam yg telah dicuci bersih. Tunggu hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa

Susun sayuran dan mie dalam mangkok beri taburan sledri dan bawang goreng kemudian suir suir ayam dalam kaldu yg sudah matang lalu tuang kuahnya. Soto Siap dinikmati