สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง กระเทียม ไข่ปลา

Irada Beebee @cook_20886596
เคยกินสปาเก็ตตี้ผัดกับไข่เมนไทโก๊ะแล้วชอบมาก แต่ไข่เมนไทโก๊ะหายากเลยคิดว่าใช้ไข่ปลาแทนน่าจะอร่อยเหมือนกัน
สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง กระเทียม ไข่ปลา
เคยกินสปาเก็ตตี้ผัดกับไข่เมนไทโก๊ะแล้วชอบมาก แต่ไข่เมนไทโก๊ะหายากเลยคิดว่าใช้ไข่ปลาแทนน่าจะอร่อยเหมือนกัน
วิธีทำ
- 1
ใส่น้ำมันมะกอกประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ใส่กระเทียมกับพริกแห้งลงไปผัดในไฟกลาง ให้กระเทียมเป็นสีเหลืองและมีกลิ่นหอมพริกแห้ง
- 2
ใส่กุ้งลงไปผัดกับกระเทียมและพริกแห้ง เมื่อผัดจนกุ้งสุกแล้วใส่เส้นตามลงไป และปรับเป็นไฟอ่อน
- 3
ใส่น้ำมันมะกอกเพิ่มเล็กน้อยให้เส้นไม่ติดกัน ผัดจนน้ำมันเคลือบเส้น ปรุงด้วยเกลือและพริกไทย
- 4
เมื่อปรุงจนได้รสชาติที่ชอบแล้ว ปิดเตาแก๊สแล้วใส่ไข่ปลาและชีสลงไป คลุกให้เข้ากัน
ทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่งรูป Cooksnap เลย!
บอกให้ Irada Beebee รู้ว่าเมนูนี้ออกมาเป็นอย่างไร
ไม่มีคำขอบคุณไหนดีไปกว่ารูปภาพ!
มีคนทำตามสูตรของคุณและส่งรูป Cooksnap มาแล้ว!

คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12182696



ความคิดเห็น